Кулинарни тайни на Ханче Мирково

Добре дошли в село Мирково!
Стари поверия гласят, че селото е кръстено на болярина Мирко, който живеел в него, а друга легенда разказва, че името идва от мирен договор между турци и българи, за съвместно съжителство.

Така ще ви посрещнем и ние в Ханче “Мирково” с мир, добро, усмивка и… вкусна храна. Менюто ни е разнообразно, но за да се насладите на всички специалитети на ханджийката ще трябва да ни посетите отново.

Това няма да е трудно, защото, който веднъж е видял Мирково, е оставил част от себе си завинаги в него.

При нас има една малка тайна, която прави преживяването за небцето незабравимо – освен, че готвим с качествени продукти, ние слагаме във всяка гозба по две щипки страст, любов и надежда.

“Ханче Мирково” се намира на Подбалканския път (след завоите на Гълъбец и няколко километра преди Челопеч) и се е превърнало в любимо място за всички, които са минавали по тази линия в последните 50-60 години…

През годините е претърпяло много промени, но са се запазили две неща – усмивката на персонала, вкусната домашна кухня и внимателно подбраните продукти.

Маргарин, палмово масло, имитиращи продукти и полуфабрикати при нас са забранени, а в много от ястията ще усетите вниманието и страстта, с които са произведени те от трудолюбиви хора тук в Средногорието.

• Facebook